Poucos itens de cozinha estão mais próximos e mais queridos do meu coração do que o Forno holandêse meu favorito Dos muitos que testei, é o chique e resistente Staub Cocotte. O pote de ferro fundido esmaltado é definitivamente um investimento-a versão de 4 litros está atualmente Listado por US $ 370 Na Williams Sonoma – mas vale a pena o dinheiro na minha opinião.
Então, por que eu deixo tanto o meu forno holandês? Por onde começar …
É um dos vasos mais versáteis que você pode possuir. O ferro fundido mantém o calor, bem como qualquer coisa e o distribui uniformemente, tornando -o um recipiente perfeito para assados lentos e baixos ou menores no forno. O revestimento de esmalte resistente foi projetado para facilitar a liberação, portanto a limpeza é uma brisa. O Cocotte de 4 litros também será útil para um molho de domingo lento ou ensopado fervendo, e a construção de qualidade e a qualidade testada pelo tempo de Staub durará décadas, se não mais.
E por último, mas não menos importante, esse pedaço de panela parece bom. Eu mantenho o meu – que, infelizmente, paguei o varejo – em exibição o tempo todo. Usá -lo é um prazer, mas mesmo olhar para ele é uma alegria para si mesma.
Esse tamanho é perfeito se você estiver cozinhando principalmente por três ou quatro. Para lotes maiores de almôndegas de ensopado ou domingo, você pode surgir para o 7-litro. Para mais descontos relacionados à culinária, aqui estão nossas ofertas favoritas de package de refeições e os melhores presentes de cozinha.
