Os pacotes de doces de chocolate ao leite da M&M estão empilhados em uma loja por atacado da Costco em 12 de julho de 2025 em San Diego, Califórnia.
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A fabricante de doces Marte disse na quarta Crispr-Tecnologia de edição de genes baseada em base.
O acordo fornece ao fabricante de M&M acesso à plataforma Fulcrum do paree, que inclui uma biblioteca de características de plantas, e oferece a Marte a capacidade de adaptar suas colheitas para ser mais forte e mais sustentável.
O CRISPR é uma ferramenta de edição de genes que faz alterações rápidas e precisas no DNA. Na agricultura, é usado para melhorar as culturas, visando diferentes características, como seca e resistência a doenças.
O objetivo é criar plantas de cacau-a fonte de feijão de cacau, que são assados e transformados em cacau-que podem suportar melhor doenças, calor e outras tensões relacionadas ao clima que podem colocar em risco o suprimento world de chocolate.
Em outubro, Starbucks Investiu em duas fazendas de inovação na América Central para proteger o suprimento de café da cadeia do aquecimento world. As fazendas desenvolvem café e tecnologias de teste resilientes ao clima, como drones e mecanização.
A edição de genes permite um desenvolvimento de características mais rápido e preciso do que a criação tradicional, disse o pareio em um Comunicado de imprensa.
A CRISPR chamou a atenção nos últimos anos por suas aplicações nos cuidados de saúde. No last de 2023, a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA aprovou o primeiro tratamento de edição de genes para doença falciforme.
“Em Marte, acreditamos que o CRISPR tem o potencial de melhorar as culturas de maneiras que apóiam e fortalecem as cadeias de suprimentos globais”, disse Carl Jones, diretor de ciências da planta de Marte, no comunicado.
No mês passado, o A gigante dos doces anunciou Um investimento de US $ 2 bilhões na fabricação dos EUA até 2026. Isso inclui um novo investimento de US $ 240 milhões para uma instalação de padaria da natureza em Utah.
