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Ovos recordados em meio a surto de salmonela: o que saber

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Crédito da imagem: AFP by way of Getty Photos

Milhões de dezenas de caixas de ovo foram lembradas nos Estados Unidos devido a um surto de Salmonella, uma das formas bacterianas mais comuns de intoxicação alimentar. Como o recall afeta vários estados em todo o país, descubra quais marcas de ovos você precisa evitar e aprenda mais sobre o que é Salmonella.

Por que os ovos foram lembrados?

A Meals and Drug Administration recordou várias marcas de ovos devido a um surto de Salmonella. Todos os ovos orgânicos certificados por gaiolas marrons e marrom em cerca de nove estados foram puxadas pelo FDA, inclusive na Califórnia, Washington, Nevada, Arizona, Wyoming, Novo México, Nebraska, Illinois e Indiana.

De acordo com NBC Chicago1.700.000 dezenas de ovos foram lembrados. Até agora, no momento da publicação, pelo menos 79 pessoas ficaram enojadas pelas bactérias e 21 foram hospitalizadas, de acordo com o FDA.

O que é Salmonella?

Salmonella é a forma mais comum de intoxicação alimentar bacteriana nos EUA, de acordo com Clínica de Cleveland. As bactérias destroem as células que alinham o intestino de uma pessoa, o que dificulta a absorção do corpo. A doença causa diarréia grave e pode durar entre quatro a sete dias, por clínica de Cleveland.

Quais marcas de ovos foram lembradas?

O FDA lembrou ovos que têm os números de código de número da planta P-6562 ou CA5330, que são impressos nas caixas. As dezenas de ovos retiradas viriam em caixas de fibra ou plástico e foram distribuídas entre 3 de fevereiro de 2025, em 15 de maio de 2025.

De acordo com várias tomadas, as seguintes marcas de ovos foram afetadas: Solar Harvest, Clover Nulaid, O Organics, Marketside, Raleys, Easy Reality, Sunnyside e First Road.

As marcas recordadas foram vendidas em lojas como Walmart, Save Mart, Foodmaxx, Fortunate, Good & Closing, Safeway, Raleys e Ralphs.

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