Áudio por carbonatix
UM Flórida Recentemente, o comprador do supermercado teve uma experiência com um corte caro de carne que pode ter assustado -o por toda a vida. O filé mignon Ele comprou de Publix pode ter mudado permanentemente seus hábitos de compra de bife.
No fim de semana, Jordan Clowary (@jordancolleary) postou um tiktok mostrando o filé Mignon. A carne parece ser cozido Para médio-raro, pois o centro é rosa brilhante.
Colleary não pode acreditar como o bife acabou.
“Então eu acabei de pegar esse bife de Publix. E olhe para isso. É assim “, ele segue.” Eu não sei o que é isso. “
Enquanto ele fala, Clarey esfrega o bife entre os dedos. Parece ter uma textura pegajosa e pegajosa, diferente da do filé Mignon.
Na sobreposição de texto, ele o descreve como “chiclete” e pede às pessoas que expliquem por que o Steak Publix se parece com isso.
Ele mostra o recibo mostrando que comprou dois filetes e couve de Bruxelas da Publix por aproximadamente US $ 50. Collary também mostra a embalagem de um dos bifes, que custou US $ 30,51.
Seu put up gerou ondas de repulsa, bem como as acusações de que a mercearia do sudeste vende carne cultivada em laboratório. Possui 712.000 visualizações até o momento.
Laboratório vs. Fazenda
A carne cultivada em laboratório é anunciada por alguns como uma maneira ecológica de desfrutar de um delicioso lombo ou filé. A agricultura de gado é um dos principais poluentes e contribui para as mudanças climáticas.
Mas para outros, há apenas algo nojento e perturbador sobre a carne cultivada em laboratório. Eles se preocupam com os efeitos da saúde de consumi -lo e duvidam que ele possa fornecer alimento adequado.
É por isso que há resistência significativa Entre alguns da carne cultivada em laboratório, assumindo prateleiras de supermercado e menus de restaurantes.
Muitas pessoas estão convencidas de que os filetes de Collary nunca percorreram um pasto. Eles acham que esses bifes eram cultivados em laboratório.
Ele parece estar entre eles.
Ele legendou o Tiktok: “O que é isso! ?? algo precisa mudar!”
Em um seguirColary escreveu: “Vamos encontrar um laboratório para levar isso!” Ele também explode “comida falsa, carne bagunçada e combustível de baixa qualidade para o seu corpo”. A postagem inclui #labgrown.
Outros ecoaram essa afirmação ou ofereceram teorias para explicar essa textura estranha do bife.
“Se você levar esse bife para um laboratório para ser examinado quanto ao seu conteúdo e descobrir que há de fato agentes de goma ou carne cultivada artificialmente, você pode processá -los por se recusar a listar os ingredientes honestos de sua venda”, escreveu um. “E muitas pessoas devem causar uma questão da FDA e está em toda a América”.
Outro sugeriu que uma “ação de classe de massa” está em ordem.
Carne ou ‘carne’?
Mas os bifes Publix de Collary foram cultivados em um laboratório? Com toda a probabilidade, não.
O Conselho de Governos Estaduais do Midwestern Workplace relatado Em abril, mercearias americanas como o Publix não começaram a vender carne cultivada em laboratório.
Uma pessoa que comentou sobre o put up de Collary apontou isso. “Não há um supermercado na América que venda carne cultivada em laboratório”, eles escreveram. “Não é um.”
Muitos não estavam convencidos. Um referenciou “ovelha”. Outro simplesmente escreveu sarcasticamente, “Mmmkay… ..”
Além disso, Flórida baniu a venda de carne cultivada em laboratório em 2024. O put up de Colary sugere que ele está em Tampa, Flórida.
A Publix não respondeu a um e -mail Brobible enviado na terça -feira de manhã.
Então, por que os bifes de Collary foram gomosos e pegajosos? Isto poderia simplesmente seja que a carne estava abaixo. Isso pode acontecer mesmo com um corte caro como o filé Mignon.
Ou pode ser um sinal de deterioração ou enzimas quebrando os tecidos conjuntivos.
Colleary não respondeu a uma mensagem direta Brobible enviada through Tiktok.