Áudio por carbonatix
Erros acontecem-especialmente em um ambiente em ritmo acelerado como um restaurante.
De erros simples, como um servidor esquecendo para tocar no pedido de um cliente, para com risco de vida, como um servidor deturpar o conteúdo de alérgenos Em certos itens, o erro humano na indústria parece inevitável. O que importa é como os restaurantes e servidores remediam essas situações tensas.
Quando um servidor traz uma tabela o pedido errado, embora não seja obrigatório, geralmente é personalizado para os restaurantes permitirem que os clientes mantenham um pedido incorreto, além dos itens corretos e/ou comp com os itens da fatura. No entanto, essa não foi a experiência de uma mulher quando ela recebeu o bife errado em um restaurante em Los Angeles. A maneira como o servidor de Alyson (@Kayeeeotic) lidou com o assunto a deixou com whole descrença.
Em um vídeo de 10 segundos, Tiktoker Alyson mostra as placas que ela e sua amiga foram servidas. Ambos receberam bife. Sua amiga, Tiktoker @sondersoull, que está sentada à sua frente, dá um tapinha no bife com os dedos antes de lambê -lo. Ela estava aparentemente agindo de brincadeira para o vídeo.
A sobreposição de texto no vídeo anuncia o que aconteceu brand depois. Diz: “Ela ainda não o sabe, mas 30 segundos depois de lamber o bife, o servidor arrebataria as duas placas e dizia: ‘Estes não são seus’ e o serviram à mesa ao nosso lado. Uhh.”
Alyson estava confuso, pois a outra tabela havia ordenado exatamente a mesma coisa.
“Eles trouxeram nossa comida 1 minuto depois disso, pedimos literalmente a mesma coisa. Ela acrescentou na legenda.
Companheiro servidores estão horrorizados
Muitos servidores pesavam. Eles compartilharam que servir alimentos que já foram servidos a outro cliente é um enorme não-não no setor.
“LMAO Não, eu não tenho e, quando eu period servidor, eles me disseram que, depois que você soltou comida em uma mesa, você não poderá recuperá -lo, mesmo que fosse para o lugar errado”, afirmou um espectador. “Sempre pensei que period uma regra boba, mas vejo agora que eles tinham suas razões.”
“Sim, não. Como servidor, uma vez que a placa atinge a tabela, ela não pode ser levada para outra mesa. Você deixa que essas pessoas a tivessem ou a jogassem”, ecoou outra.
“Qualquer coisa que toca uma mesa é a deles ou joga fora”, um terceiro concordou.
Em resposta aos espectadores que questionaram se Alyson falou, ela compartilhou que não o fez por vários motivos.
“Nãoooooo. Pensamos que period uma piada !! Nós estávamos choraminados e, como na descrença e confusos, e então eles trouxeram nossa comida brand depois … uhhh”, escreveu ela.
Por que os restaurantes não podem reserar alimentos contaminados para um cliente diferente?
Como o restaurante está localizado na Califórnia, as ações do servidor violam ambos Código de alimentos de varejo da Califórnia e o Código alimentar da FDA. Essa violação pode levar a severas penalidades para o restaurante. O restaurante pode eventualmente ser atingido por uma multa, suspender sua licença e até experimentar um fechamento se houver violações repetidas ou a critério de um departamento de saúde.
A re-servidora de alimentos contaminados é um risco à saúde, e a pessoa que recebe comida re-servida pode contrair certas doenças. Clínica de Cleveland Liste as seguintes doenças que podem ser transmitidas através da saliva:
- Resfriados
- Flus
- Mono
- Feridas frias
- Garganta Strep
- Hepatite B.
@kayeeeotic E eles trouxeram nossa comida 1 minuto depois disso 😂 Literalmente, pedimos exatamente a mesma coisa. De qualquer forma, estávamos tremendous zumbidos e pensamos que period uma piada e quando eles deram para a outra mesa period tarde demais…. Eu nunca tive um restaurante, retire a comida que eles me deram por engano .. você tem ???? #viciado em comida #Lafoodie #finedining #fyp
A Brobible entrou em contato com Alyson by way of Tiktok Remark and Direct Message.
