Umut, que veio com um amigo e pediu que seu sobrenome não fosse impresso para preocupações com a privacidade, ouviu falar da abertura na manhã de terça -feira. Ele comprou um modelo Y há um ano e diz que sofreu alguma reação por isso desde que o favor público de Musk diminuiu. “Vejo muitas pessoas com esses adesivos dizendo que eu costumava dirigir isso antes de Elon enlouquecer. Eu não sou assim. Tenho minha própria opinião, mas não acho que seja certo fazer isso. Parece um pouco estranho para ser honesto. Meus amigos fazem piadas sobre isso às vezes -‘oh, você está dirigindo um tesla. ‘ É um carro no ultimate do dia.
Fotografia: Ethan Noah Roy
Fotografia: Ethan Noah Roy
Então, o que amar no Tesla Diner? Fora da oferta de superalimentadores, não parece haver muito valor de repetição. Muitas pessoas se queixam de longos tempos de espera – minha própria comida leva 40 minutos para chegar – e, embora seja bom, não é nada que você não possa obter para outros clientes, como Mel’s ou Clark Road, em toda a cidade.
O sol finalmente sai quando Veerasingam espera por sua comida no convés. “Este é um restaurante de maga. Por que eu digo isso – literalmente, você tem um menu dizendo como tudo é feito”, diz ela, e eu não sei exatamente o que ela quer dizer. “Eu nem sabia que o queijo não é actual. Você viu isso?” On the menu, Greenspan has detailed lots of the substances he makes use of, most of them sourced from native farmers and types, together with Brandt beef (“from the Holstein cows of Brandt Cattle of Calipatria, CA”), flour tortillas (“made with heritage natural drought resistant wheat”), Bakers Bacon (“heritage bred pork and pure apple wooden smoke”), and a form of cheese known as New College American (“Feito de cheddar envelhecido, creme de verdade e manteiga actual sem fosfatos, amidos, ácidos ou enchimentos”).
Fotografia: Ethan Noah Roy
Desde o ultimate dos anos 80, o Veerasingam sugere que muitos conservantes artificiais foram adicionados à comida. “É tudo falso”, diz ela. Voltando ao seu ponto anterior, sobre as limitações de estar na Terra, ela diz que há mais por aí.
“Se você está explorando o desconhecido, não se trata do que mais ninguém tem. Ninguém sabe. É um tipo diferente de competição. Não se trata de dinheiro. O dinheiro não pode levá -lo a Marte. Está além do dinheiro”
Mas você não precisará de dinheiro para chegar lá, eu pergunto
“Sim, mas não será tudo e acabar com tudo”, diz ela. “Por que precisamos de aprovação para ir a Marte? Corte a merda, toda a merda da regulamentação. Não queremos política, mas infelizmente a política chegou até nós”, diz ela. “Pessoas normais, só queremos continuar com nossas vidas.”
Antes de partirmos, pergunto a ela o que ela pensa que está no limite, o que ela espera encontrar na fronteira ultimate? “Nada”, diz ela. “É como um ciclo. Começaremos do começo. É como a cobra que se come. E esse é o significado da vida. Mas primeiro temos que ir.”