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A Starbucks AI Assistant, alimentada pela Microsoft, pretende ajudar os baristas a se concentrarem no café e nos clientes

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O DOT verde do Starbucks Help AI, alimentado pela IA, detalha como fazer uma bebida específica e oferece a um barista um tutorial de vídeo rápido. (Seize de tela by way of Starbucks)

AI está chegando ao seu Starbucks. A tecnologia não vai fazer seu café, mas pode facilitar o trabalho do barista para que eles possam se concentrar em tornar seu café melhor e mais rápido.

A gigante do café com sede em Seattle revelou um novo assistente generativo de IA chamado “Assistência verde do ponto” Isso foi projetado para ajudar os baristas a encontrar soluções mais rápidas para tarefas que podem atrapalhar o atendimento ao cliente.

CNBC relatou que o recurso é alimentado pela plataforma OpenAi do Microsoft Azure.

Usando iPads na loja em vez de passar os manuais, a Starbucks diz que seus parceiros podem obter respostas rápidas relacionadas ao planejamento de turnos em tempo actual, treinamento, desempenho da loja, padrões, solução de problemas e até uma atualização nos ingredientes para uma bebida sazonal.

A iniciativa de tecnologia foi anunciada em Experiência de liderança 2025 (LE25) Em Las Vegas, onde a Starbucks está reunindo mais de 14.000 de seus líderes de cafeteria de toda a América do Norte.

O objetivo da reunião de três dias é facilitar oficinas imersivas e conectar trabalhadores, que podem ouvir diretamente dos líderes da empresa, incluindo o novo CEO Brian Niccol.

O Inexperienced Dot Help pilotará em 35 lojas, com lançamento mais amplo nos locais dos EUA e do Canadá da empresa no ano fiscal de 2026.

Niccol, que foi nomeado CEO da Starbucks em agosto passado, revelou planos em setembro para ajudar a cadeia de café em queda a impulsionar sua marca e vendas, em parte investindo em tecnologia “que aprimoram o parceiro e a experiência do cliente, melhoram nossa cadeia de suprimentos e desenvolvem nosso aplicativo e plataforma de pedidos móveis”.

Como o Geekwire relatou anteriormente, vale a pena observar como a Niccol lida com o sistema de pedidos digitais da empresa.

A Starbucks ajudou os recursos da Pioneer Cell Order-Forward há mais de uma década. Agora, cerca de um terço do whole de transações das lojas operadas por empresas da Starbucks vêm de seu aplicativo.

Mas o aplicativo se tornou um pouco dolorido devido a tempos de espera imprecisos e ao congestionamento que cria lojas internas – ambos para aqueles que tentam receber seus pedidos móveis, e as pessoas que pedem na própria loja.

“Estamos retornando ao que nos tornou icônicos: café artesanal, conexão humana e um foco implacável na excelência”, disse Niccol em Las Vegas.

A Starbucks também anunciou um sistema de ponto de venda da próxima geração, projetado para reduzir o tempo de treinamento e beber remakes enquanto aprimora o fluxo de trabalho. O sistema apresenta uma acessibilidade aprimorada com barreiras linguísticas removidas, bem como personalização do cliente.

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