Os kits de refeições ficaram baratos, mas são mais baratos que as compras?

Custos inchados em tudo, desde ovos a azeite, tenha pessoas que procuram maneiras de reduzir custos. Os kits de refeições – uma vez considerados um alarde – podem não causar um pontinho no seu radar econômico. Enquanto os supermercados aparentemente aumentam os preços à vontade, as empresas de kits de refeições têm sido mais cuidadosas ao aumentar os custos do consumidor, já que a retenção de assinantes é essencial para sua sobrevivência.

Serviços de equipment de refeição, como Cada placaAssim, Avental azul ou Hellofresh são conhecidos por ajudar as pessoas ocupadas a economizar tempo e comer melhormas acertei os números para descobrir se algum dos principais serviços de entrega de refeições é mais barato quando comparado a um transporte de supermercado dos mesmos itens.

Depois de olhar para várias listas de ingredientes para várias receitas, descobri que alguns kits de refeições são mais caros, enquanto outros são o mesmo preço que compras de supermercadoou em alguns casos ainda mais barato. Depende do serviço e, mais importante, das refeições que você escolher.

Aqui está um colapso e como eu consegui essas figuras.

Como eu fiz as matemática

Para ver quanta avental azul, hellofresh e todas as refeições custam, precificar os ingredientes para duas receitas reais incluídas em uma assinatura padrão.

Ao escolher compras, usei a versão mais barata do mesmo ou de ingrediente semelhante que pude encontrar no Store-Ceremony, uma mercearia amigável à minha área. Como as receitas do equipment de refeições incluem apenas a quantidade de ingredientes necessários, eu proporcionei o custo pelo quanto você realmente usaria para uma receita, não o preço complete da garrafa, jarra, caixa ou bolsa.

Eu escolhi itens básicos e não orgânicos, a menos que fosse especificado de outra forma na receita do equipment de refeições.

Como eu escolhi as receitas

Se você está procurando kits de refeições como um Proposição de valorvocê terá que ser inteligente sobre quais receitas escolher. Bife, frango e peixe tendem a ser mais caros para cozinhar em casa do que as refeições à base de plantas, por isso escolhi especificamente as receitas com essas proteínas. (Eu também recomendo que você tire proveito deles se estiver se inscrevendo em um serviço).

Nem todos os serviços incluem receitas de bife sem sobretaxa, mas o Hellofresh e o Blue Apron fazem. O Blue Apron normalmente oferece pelo menos um corte de carne bem sofisticado como filé mignon sem carga adicional.

Hellofresh oferece uma ou duas receitas de carne bovina por semana, mas geralmente é um corte mais barato como chuck bife. As opções de frutos do mar são limitadas com um hellofreshas básicas, mas eu encontrei um Receita de Barramundi no menu desta semana, além do Ranch Steak com salada Caesar.

Serviços para o orçamento, incluindo todas as placas, geralmente não oferecem bife ou frutos do mar, e é assim que eles mantêm os preços baixos. Para minha análise de todas as placas, eu escolhi um Almôndega de carne de cereja e costeleta de porco receita.

Blue Apron apresenta valor actual se você escolher as refeições certas

Avental azul Tem as receitas mais sofisticadas dos três que escolhi para analisar. Escolhi uma receita com bife de lombo e outra com filés novos de truta de truta prateada.

Quando eu precificou as compras para fazer essas refeições, eles chegaram a US $ 11,26 e US $ 8,23, respectivamente, com um preço médio de US $ 9,75 por porção. Ambas as refeições se mostraram mais caras para comprar no supermercado do que o custo de US $ 8 por servidor para o maior plano de avental azul (mais barato).

Por mais bom que isso pareça, o maior plano do Blue Apron é um kits de refeições enormes por semana com quatro porções cada, e provavelmente prático para a maioria das pessoas. Se você escolher um plano de tamanho mais razoável – digamos três receitas de refeições com quatro porções cada – o preço por porção salta para US $ 10. Isso ainda é mais barato que o custo de comprar as compras, mas apenas um pouco.

Adicione o custo de remessa semanal de US $ 11 e o avental azul se arrasta sobre o custo da compra das compras, mas apenas um pouco. Quando você considera a conveniência que um equipment de refeições fornece, é difícil argumentar que o avental azul não é um bom valor.

Hellofresh foi o pior valor

Hellofresh Pode ser o serviço de equipment de refeições mais in style, mas também foi o pior valor dos três. Eu escolhi uma receita Barramundi e equipment de farinha de bife para comparar com os preços dos supermercados locais.

Pelos meus cálculos, os kits de refeições do Hellofresh custariam apenas US $ 6,55 por porção para comprar as compras e fazer as refeições você mesmo. Isso é cerca de US $ 2,50 mais barato que o plano médio de refeições de Hellofresh de US $ 9 por porção, e isso é tudo antes de considerar o custo semanal de entrega de US $ 11. Se você espalhar essa taxa de envio em dois ou três kits de refeições, o custo actual por servidor é mais de US $ 11 a US $ 12.

O Hellofresh pode ter um dos maiores menus semanais de kits de refeições e interface de pedidos amigáveis, mas, como se vê, o serviço in style não oferece tanto valor quanto outras empresas de kits de refeições.

Cada placa também é quase a mesma que comprar mantimentos

Everyplate’s Dois kits de refeições custam US $ 4,98 e US $ 5,82 quando adquiridos à la carte no supermercado, que é a média US $ 5,40. São apenas 60 centavos a menos do que o preço por servidor dos kits de refeições de todas as placas, que custam US $ 6 por porção, independentemente do plano que você escolher.

Adicione o custo de envio de US $ 10 por caixa e o custo do equipment de refeições se aproxima um pouco, mas ainda está no mesmo preço que comprar todas as compras.

Os menus do equipment de refeições de todas as placas não apresentam muito em termos de bife ou frutos do mar, para que você possa esperar proteínas mais econômicas, como frango, carne moída e costeletas de porco. Todas as refeições da placa também são fáceis de fazer e satisfazer, tornando -o o melhor serviço de equipment de refeições barato.

Para aproveitar ao máximo a entrega da refeição, consulte meu guia para invadir uma assinatura de entrega de refeições em 2025.